Kotlety pożarskie w Thermomix – szybki, smaczny i domowy obiad!
Chcesz przygotować pyszny i domowy obiad w mniej niż 40 minut? Kotlety pożarskie to idealna propozycja! Delikatne, soczyste i chrupiące – a z Thermomixem ich wykonanie to czysta przyjemność! ✨✨
Dlaczego warto przygotować je w Thermomix?
✅ Zero bałaganu w kuchni! Thermomix robi całą robotę – od siekania, przez mieszanie, aż po idealnie wymieszane składniki. ✅ Oszczędzasz czas! W mniej niż 25 minut przygotujesz masę na kotlety, a w 40 minut masz cały obiad gotowy. ✅ Perfekcyjna konsystencja – Thermomix rozdrabnia kurczaka w kilka sekund, dzięki czemu masa jest idealna do formowania.
Składniki na 4 porcje:
🥚 2 jajka 🧄 1 ząbek czosnku 🍽️ 20 g masła 🍗 400 g filetów z piersi kurczaka 🥖 15 – 20 g bułki tartej (+ dodatkowa ilość do panierowania) 🧂 1 łyżeczka soli 🌬️ ¼ łyżeczki pieprzu 🌾 Mąka pszenna do panierowania 🥜 Masło klarowane do smażenia
Jak przygotować kotlety pożarskie w Thermomix?
- Wbij jedno jajko do miski i roztrzep je widelcem. Drugie jajko podziel na białko i żółtko.
- Ubij pianę z białka w Thermomixie – 1,5 min / obr. 3.5. Odstaw.
- Rozdrobnij czosnek – 3 sek / obr. 8, następnie dodaj masło i rozpuść (2 min / 70°C / obr. 1).
- Dodaj kurczaka i zmiksuj (5 sek / obr. 6).
- Dodaj żółtko, pianę z białka, bułkę tartą, sól i pieprz. Wymieszaj 15 sek / obr. 3.
- Formuj kotlety (4 sztuki, ok. 12 cm średnicy, 3 cm grubości), panieruj w mące, jajku i bułce tartej.
- Smaż na rozgrzanym maśle klarowanym – 4-5 min z każdej strony na średnim ogniu.
Podanie:
Najlepiej smakują z ziemniakami i ulubioną surówką! 🌿🍠
Dlaczego warto mieć Thermomix?
Jeśli chcesz oszczędzać czas w kuchni, jeść zdrowiej i mieć dostęp do tysięcy przepisów, Thermomix to najlepsza decyzja! ✨ Zamów go u mnie i dołącz do grona zadowolonych użytkowników!
Chcesz zobaczyć, jak Thermomix działa na żywo? Napisz do mnie, a chętnie pokaże Ci go w akcji! 💌✨
#Thermomix #ObiadZThermomix #KotletyPożarskie #GotujSprytnie #DomoweSmaki #PrzepisyThermomix #ThermomixDlaKażdego
