Gnocchi z Kurczakiem i Warzywami – Idealne Dla Każdego Smakosza!
Cześć Kochani!
Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na danie, które zachwyci Wasze kubki smakowe i dostarczy prawdziwą dawkę energii – Gnocchi z Kurczakiem i Warzywami. To połączenie świeżości warzyw, delikatności kurczaka i aromatu przypraw, które sprawią, że Wasze brzuszki będą zadowolone!
Składniki:
- 50 g sera parmezan lub grana padano
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- ½ – 1 czerwona papryczka chili (opcjonalnie)
- 20 g oleju
- 200 g cukinii
- 1 czerwona papryka
- 250 g fileta z piersi kurczaka
- 400 g wody
- 200 g śmietany
- 20 g koncentratu pomidorowego (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego
- ½ – 1 łyżeczka mieszanych ziół suszonych
- 2 szczypty gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej lub mąki pszennej
- 500 – 600 g gnocchi
- 150 g zielonego groszku konserwowego (opcjonalnie)
Jak przygotować:
- Rozdrobnij ser parmezan lub grana padano w naczyniu miksującym przez 10 s na obrotach 10. Przełóż do oddzielnego naczynia i odstaw na bok.
- Wrzuć do naczynia miksującego pokrojoną cebulę, czosnek i opcjonalnie chili, dodaj olej i rozdrobnij przez 3 s na obrotach 5. Upewnij się, że składniki równomiernie pokruszyły się.
- Dodaj cukinię, paprykę, kawałki kurczaka, wodę, śmietanę, koncentrat pomidorowy (jeśli używasz), koncentrat bulionu warzywnego, sól, pieprz, zioła i gałkę muszkatołową. Gotuj przez 20 minut w temp. 95°C, obracając na obrocie.
- W kubku wymieszaj skrobię ziemniaczaną lub mąkę pszeniczną z 4 łyżkami zimnej wody.
- Dodaj do naczynia miksującego gnocchi, groszek, rozdrobniony ser parmezan/grana padano i skrobię wymieszaną z wodą. Gotuj jeszcze przez 5 minut w temp. 98°C.
- Gnocchi z kurczakiem i warzywami podawaj od razu po przygotowaniu, aby zachować ich świeżość i aromat.
Dlaczego warto skorzystać z Thermomixu:
- Łatwość przygotowania: Thermomix to Twoje prawe ramię w kuchni, które pomaga szybko i łatwo przygotować pyszne dania.
- Wielofunkcyjność: Dzięki różnorodnym funkcjom Thermomixu Twoje gotowanie staje się jeszcze bardziej kreatywne i efektywne.
- Doskonałe efekty: Z Thermomixem Twoje potrawy zawsze wychodzą idealnie, a Ty zyskujesz więcej czasu na przyjemności z jedzenia.
Jeśli chcesz doświadczyć magii Thermomixu w swojej kuchni, nie zwlekaj dłużej i skontaktuj się ze mną już dziś!
Smacznego!
#TM6Love #ThermomixInspiration #ThermomixKitchen #ThermomixMagic #ThermomixTime #CookingWithTM6 #TasteOfThermomix #ThermoAdventures #ThermomixCreations #HealthyThermomix #ThermomixDinner #BakingWithThermomix #ThermomixInAction #ThermomixGourmet #FoodieThermomix #ThermomixYummies #ThermomixMoms #SimplyThermomix #ThermomixTips #EasyThermomixRecipes #Thermomix6 #GotowanieZThermomixem #PrzepisyThermomix #KuchniaZThermomixem #ThermomixPolska #ŚniadanieZThermomixem #DomoweGotowanie
