Mini Pizzerinki w Thermomix – idealna przekąska na wieczór!
Szukasz pomysłu na szybką i pyszną kolację? A może planujesz wieczór filmowy i chcesz przygotować coś smacznego? Mini pizzerinki to strzał w dziesiątkę! 🏠🍕 Z Thermomixem zrobisz je bez wysiłku, a efekt zachwyci każdego! ✨
Dlaczego warto przygotować Mini Pizzerinki w Thermomix?
✅ Thermomix wyrabia idealnie elastyczne ciasto – zero brudzenia rąk! ✅ Szybkie i równomierne rozdrobnienie sera oraz przygotowanie sosu ✅ Pełna kontrola nad składnikami – wiesz, co jesz!
Składniki:
🍞 Ciasto:
- 200 g wody
- 20 g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- 220 g mąki pszennej
- 80 g mąki orkiszowej
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
🍅 Wierzch:
- 150 g przecieru pomidorowego
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu
- 2 szczypty suszonych ziół włoskich
- 250 g sera żółtego (np. Gouda, Ementaler)
- 10 plastrów szynki
- 10 czarnych oliwek
- 50 g czerwonej papryki
- 50 g żółtej papryki
- 30-40 g pieczarek
- 50 g różyczek brokułu
Jak przygotować Mini Pizzerinki w Thermomix?
- Ciasto:
- Do naczynia miksującego wlej wodę, dodaj drożdże i cukier, podgrzewaj 3 min / 37°C / obr. 1.
- Dodaj mąkę, oliwę i sól, wyrabiaj 2 min / 🌪.
- Przełóż ciasto do natłuszczonej miski i odstaw na 50 min.
- Sos i dodatki:
- W miseczce wymieszaj przecier, sól, pieprz i zioła włoskie.
- Ser zetrzyj w Thermomix (8 sek / obr. 5).
- Pokrój pozostałe składniki.
- Formowanie pizzerinek:
- Rozgrzej piekarnik do 220°C, wyłóż blachę papierem do pieczenia.
- Podziel ciasto na 10 kawałków, rozwałkuj mini pizze (Ø 12 cm, 1 cm grubości).
- Posmaruj sosem, posyp serem, dodaj ulubione składniki.
- Piecz 8-10 min w 220°C.
Podanie:
Najlepiej smakują prosto z piekarnika! Idealne na wieczorne spotkania, przekąski dla dzieci lub szybki domowy fast-food! 🍕✨
Dlaczego warto mieć Thermomix?
Thermomix to Twój osobisty szef kuchni! Przygotowuje ciasto, sieka, miksuje i sprawia, że gotowanie jest szybkie i przyjemne! Zamów go u mnie i przekonaj się, jak wiele możesz z nim zrobić! 😍
Chcesz zobaczyć Thermomix w akcji? Napisz do mnie, a umówimy się na prezentację! 💌✨
#Thermomix #PrzekąskaZThermomix #MiniPizzerinki #WieczórZThermomix #GotujSprytnie #DomowePrzepisy #ThermomixDlaKażdego